Чтоб не забыть и не потерять!

[ramonok]

Начну с того что опробовала на этой недели
Наконец мною попробована арахисовая паста! готовила сама Вкусно,

но не понимаю почему ее все так любят, ложками едят... понимаю теперь почему у многих американцев проблемы с весом,очень сытно! Ела ее с смузи, все съесть не смогла,обожралась!

Понравилась маска с авокадо! Не могу судить о результате за 1 применение,но какой запах авокадо,аромат свежести,я в восторге))

Пишет  ***OPIUM***:

26.11.2012 в 22:04

пол авокадо измельчила блендером, ст. ложка меда и миндальное масло - на глаз добавила. Нанесла на концы и середину волос, держала около часа ( просто забылась немного).
URL

Далее...Попробовала курицу в луке С детства лук репчатый не любила,но это такая вкуснятина и так легко готовить

22.06.2012 в 08:09

Пишет  ***OPIUM***:

Chicken marinated in onion and mustard.
Меня просили показать, как я обычно запекаю куриною грудку. Показываю...
Это, пожалуй, самое мое дежурное блюдо. Делаю его на автомате.
Репчатый лук, куриное филе и горчица -это то, что в холодильнике есть практически всегда.
Я предпочитаю брать для маринада горчицу зернышками, но так же хорошо выходит и с обычной.
Лук, лука должно быть много! Он дает много сока и получается очень вкусным сам по себе.
Так, кстати, можно мариновать курицу для шашлыка.
Курица в луково-горчичном маринаде.

Рецепт

Нам понадобится...


4 куска филе куриной грудки;
150 гр зернистой горчицы;
300-400 гр репчатого лука;
соль;
специи по вкусу.

Вы можете запекать целые куски филе, а можете разрезать каждое на 2-3 части.

Положите кусок филе в прочный пакет и немного отбейте его кухонным молотком с двух сторон. Так же поступите и с остальными.
Обильно смажьте все куски курицы горчицей. Посолите.
Кстати, куриную грудку в таком виде можно и пожарить.
Дайте ей немного постоять, а потом обжарьте с двух сторон на сковороде. Так делает моя мама, и так быстрее.


Нашинкуйте лук полукольцами.


Выложите в форму для запекания( маслом смазывать не нужно) и хорошо так помните лук руками, чтобы он дал сок, можно посолить.
Полностью закопайте филе в луке. После термической обработки горчица теряет свою остроту, поэтому можно добавить черный перец, или те специи, которые вы любите.
Я добавляю еще немного сушенного чеснока.
Накрываем фольгой и убираем в холодильник мариноваться. Чем дольше, тем лучше.
Иногда я ставлю мариноваться с утра, а запекаю только вечером. Минимум ставьте на 30 минут.
Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте 30 минут ( если вы порезали филе на части, то 20).

Курицу, запеченную по этому рецепту, я использую и для салатов.
В отличии от вареной, она получается сочной и нежной.
Мне куриное филе в таком виде долго не надоедает.


Приятного Вам аппетита!

И наконец ..гы-гы я купила кокосовое масло, не косметическое, а то что жрать можно И сделала маску для волос... И что я могу сказать, - шикарно!Конечно волосы не пахли кокосом( ,очень жаль,но они были шелковыми! Хотя может мне это показалось и это все от шампуня глискур Мне пофиг! Я довольна результатом!

@темы: еда

Comments

[shurupin]

я кокосы просто ел)

[ramonok]

у меня идут в крема)

[shurupin]

))